原文标题：我国厨电行业发展情况及趋势解析
对于未来厨电行业的发展，厨电产品的细分化将对企业的发展尤为重要，所谓的细分化就是产品的精准定位，根据消费者的实际消费水平提供最合适的产品。
对于我国厨电行业的发展前景，业内专家则普遍看好，这是因为相对于较为成熟的其他家电产业，我国的厨电行业正处于高速发展的时期，年市场规模增幅都在 30%以上，而伴随城镇化进程的加快，预计五年之后会形成500亿规模的厨电“大蛋糕”。中怡康总裁连四清表示，城镇化蕴含着巨大的内需潜力，每年将有 1000万-1200万人从农村进入城镇，而上述人群网合高科都将成为厨房家电的潜在用户，从而将极大地推动厨电市场的发展。
未来三年，厨卫电器市场将保持10%左右的年均复合增长率，比同时期整体家电市场的增长率至少要高于5个百分点，现阶段中国家庭厨卫电器保有量低，当前厨卫电器的75%为新增需求，而替换型需求仅占到25%左右，所以住宅销售对厨卫电器销售有着极为深刻的影响。商品房销售是非常好的，但商品房的销售转换成家电需求需要一定时期，这个时间大概会是一到两年，预计2014年主要厨卫产品(热水器、油烟机、燃气灶、消毒柜、微波炉和洗碗机)的合计零售额增长速度将由17.4%放缓至11.3%.
据宇博智业市场研究中心了解，厨卫企业走得相对理性，恶性的价格竞争相对较少，数据显示，中国家庭对厨房和卫生间装修的投入在持续走高，目前厨房和卫生间的装修费用可以占到整个家庭装修的比例在45%以上，高端产品在市场的比重在快速提升。4000元以上油烟机、2500 元以上燃气灶、3500元以上消毒柜占整体市场零售额的比重分别在24.0%、15.9%、17.0%，分别比2009年提高了15、12、9个百分点。
在利润薄如刀片的家电行业，厨电是个例外。高达30%的行业平均利润率，不仅让专业厂商落地生根，也引得传统家电巨头趋之若鹜。近年来，厨电市场规模以每年超过30%的速度疯长。中国轻工业联合会会长步正发透露，国内厨房电器工业总产值已突破1500亿元，成为家电行业的支柱产业。中国家用电器协会秘书长徐东生表示，从销售额来看，未来几年厨电将成为仅次于空调和冰箱为核心的制冷电器行业的第二大家电子行业。
市场还未有效开拓
在产品、消费和社会三个因素的综合作用下，未来5年，我国厨电业的年均复合增长率超过15%，潜力依然巨大。
步正发指出，我国厨房电器产业通过创新和发展，使一些符合中国人生活习惯的产品，如吸油烟机、电磁炉、消毒柜等在中国实现了良好发展，也涌现出一大批优秀的厨房电器企业和品牌。
2011年，方太、万和、老板、帅康、华帝等主流厨电厂商，依靠强大的专业能力继续精耕细作;美的、长虹等家电巨头凭借全产业链优势持续发力;TCL、志高、格兰仕也涉足厨电，相继推出了吸油烟机、燃气灶等产品。
【文章评论】我国厨房电器产业和保温行业硅酸铝保温管通过创新和发展，使一些符合中国人生活习惯的产品，如吸油烟机、电磁炉、消毒柜等在中国实现了良好发展，也涌现出一大批优秀的厨房电器企业和品牌。
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