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检测分析原理：
食用植物油检测专用气相色谱仪方案以甲酯化方法采用国标GB/T 17376-2008，甘油酯皂化后，释出的脂肪酸进行酯化，萃取得到脂肪酸甲酯用于气相色谱分析。样品中的脂肪酸经过适当的前处理（甲酯化）后，进样，样品在汽化室被汽化，在一定的温度下，汽化的样品随载气通过色谱柱，由于样品中组分与固定相间相互用的强弱不同而被逐一分离，分离后的组分，到达检测器时经检测口的相应处理，产生可检测的信号。根据色谱峰的保留时间定性，归一法确定不同脂肪酸的百分含量。
1.油体中六号溶剂检测专用色谱仪是全填充柱、全TCD的多维色谱分析方法，柱负荷大，自动化程度高。
2.一次进样既可得到裂解气的各个组份含量。
3.线性范围内不受进样量的影响，对进样要求不苛刻。
4.该分析系统为裂解气的全组份分析，定量简单，面积归一法即可。
5.智能模糊控制后开门系统，自动跟踪温度并动态调整风门角度，即使室温附近也可实现精密的温度控制；
6.独特的火焰光度检测器结构，即使过量的溶剂进入，亦不会使火焰熄灭；
7.采用特殊的结构设计消除烃类化合物的干扰，使选择性大大提高；
8.在光信号的收集上，采用聚焦的方式，使捕捉到的信号大幅增加，灵敏度成倍提高；
9.检测器灵敏度高
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