广东肠粉机西江牌国家专利技术，高压大烟通

广东肠粉机西江牌国家专利技术，高压大烟通，广式拉肠主打传统的广式布拉肠，据说在中山“仅此一家”。首先，磨浆机选用“西江”电动石磨磨浆机磨制米浆，这样的石磨米浆细腻、均匀、具有弹性；坚持使用“布拉肠”的原生态手艺，石磨大限度保留米浆精华，比目前广泛流行的“钢推”更重营养及低碳，非要顾客长叹“爽、滑、嫩”才足以捍卫正宗粤粉的威名。

广东肠粉机西江牌国家专利技术，高压大烟通好比北方人的餐桌上少不了包子和饺子一样，肠粉也是广东人生活中不可或缺的一种主食，特别是早点，滑滑嫩嫩的口感，搭配不同的馅料或是酱汁，吃在嘴里很是享受。在中山吃肠粉，有一家老字号肠粉店不得不提，那就是广式肠粉王。

香茜牛肉肠是头牌，一定要尝

鲜虾肠的虾仁分量足、个头大，在雪白的粉皮下若隐若现，肠粉软润爽滑中带着虾仁的清甜鲜爽。店家对食材严格把关，虾仁可是实实在在的自剥鲜虾仁。作为一家专业的肠粉店，李记的肠粉多达20来款，款款都有独特风味。香茜牛肉肠是店里的招牌，晶莹剔透的粉皮包裹着牛肉，透着大米清香的粉皮薄而香软；牛肉混合了香茜的独特芳香，吃起来嫩滑可口，再加上店家的秘制酱汁，可真是绝配！

除了传统的拉肠，这里还有一款新鲜的鳗鱼肠，香浓的鳗鱼汁融入到米浆之中，令粉皮也额外的鲜香，而鳗鱼依然保持着鲜嫩多汁。除了肠粉，李记的粥品也做得相当不错，比如沙基艇仔粥。艇仔粥是中山著名的小吃，相传正宗的艇仔粥应该是在漂浮于河上的艇仔上制作的，甚至必须在艇仔里面吃，艇仔粥因此得名。李记的沙基艇仔粥里放入了虾仁、鱼片等，材料多而不杂，爽脆软滑，鲜甜香美，喝完胃里暖暖的。鲜炸鲮鱼球以新鲜的鲮鱼肉为原料，炸成金黄的表皮，看起来就食指大动，吃货更是赞不绝口。

吃货直播

看起来是大排档，吃起来是大酒店

肠粉是广东的特产，在老家的时候也有吃过，不过都没有这边正宗啊，去到这家店，才感觉是真正广东肠粉，很有街边小吃的感觉。石磨喜欢吃牛肉肠了，就是离我家有点远，要是近一点的话，可以天天过来吃，他们家特制的辣椒酱非常地道啊，拌在里面，连那个汤我都要喝完的。虽然看起来像大排档，但是吃起来很有感觉，口感爽滑，而且价格也不贵。

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