佛山电动石磨机尤其适用与食品的磨浆工艺。特别适合于米粉(沙河粉、肠粉)磨浆的精细加工,其出浆细、滑、柔,且食品营养得以保留,是任何磨浆机械都不可替代的。该机质量可靠、磨浆更专业,更贴自然。正所谓工欲善其利,必先利其器,中金电动石磨厂正是倡导健康传统的美食,为广大商家提供优质的电动石磨!
原生态多功能石磨肠粉磨浆机(可制作肠粉、布拉肠粉、河粉、米粉等),这一古老而又现代的工艺,自从中金电动石磨公司研发出其专业机器后,一经投放市场,便立刻收到了聚众的效应与良好的口碑。
佛山电动石磨机的肠粉与“抢粉”
南方人识得用稻米整出五花八门嘅美食,就好似北方人用面粉“玩魔术”咁,干嘅,湿嘅,咸嘅,甜嘅,想点就点。肠粉,就系一种用米变出来嘅美食,广州人嘅食谱中少唔倒佢。据讲以前年代,因为食物嘅短缺,肠粉亦好难食到,有时肠粉店门口经常排起长龙,所以街坊亦戏称佢係“抢粉”。
有北方嘅朋友问起广州最出名嘅小食,我会推荐佢试下肠粉。除左茶楼之外,华辉、银记、大可以、南信,又或者隐匿喺大街小巷中唔起眼嘅小食店,一碟肠粉都可以令到你“食完返寻味”。我喺某间肠粉店就见过蔡澜嘅题字,证明呢位“食神”对肠粉味道嘅赞叹。肠粉讲究粉嘅质感,必须爽滑弹牙;口味上讲究纯正调和,馅料生熟恰到好处,酱油刚好搭配粉嘅清淡,咁先够“和味”。
据考证,肠粉起原地就喺广州嘅西关,其中以传统式嘅布拉肠最受街坊欢迎。虽然广东其它地方亦会有肠粉,但传统嘅广式肠粉,馅料讲究“少而精”,唔似潮汕等地嘅肠粉咁“大杂烩”。其中,最常见嘅馅料包括猪肉、牛肉、虾仁、猪肝、鸡蛋或者罗汉斋等,一碟肠粉馅料一般唔会超过两种。呢个特点,估计同广州人讲究清淡,而且口味“刁钻”有关。馅料多,不但成本高,而且生熟程度、数量比例都难以调和,冇办法做到真正嘅爽、滑、和味。
电动石磨磨浆机经久耐用中金牌,多年来,公司以研制优质的杂粮加工机械为己任,与多所科研机构、国家粮食高等院校合作,采用cad设计系统和配套的专用软件,以满足不同层次、不同需要的杂粮工艺设计和技术服务。为适应新时期发展需求。首创适应南方的肠粉浆粉类和北方的杂粮、豆类、黍子糕面、荞麦、莜麦、小米、辣椒等农副产品,加工机组系列、原始石磨低温制粉的新应用、适应了各种不同粮食加工企业的需求。为从事电动石磨客户创造了可观效益、拓展了五谷杂粮的利用,增加了杂粮高端化的附加值。
中金金属制品公司是利用现代科技制造节能、高效、绿色、环保的新型食品加工机械。主要产品有肠粉炉系列、磨浆机系列、石磨豆浆机系列、石磨肠粉机系列等,产品以一流的设计、可靠的质量、优质的服务满足不同市场的需求,在广大用户心目中享有很高的声誉。
坚持“传承古法,凿制精品,造绿色健康食品机械”为产品生产宗旨,以“做市场先锋,走品牌之路,创建一流企业”为目标,以“质量就是生命,信誉促进发展,顾客尊为上帝”为准则。
中金电动石磨是广东、广西、湖南、江西等地知名的电动石磨磨浆机、肠粉磨浆机、豆浆磨浆机行业的知名品牌,购买时请认准“中金”注册商标,专利技术,谨防假冒。
佛山市南海区中金金属制品厂,地址:佛山市南海区狮山镇狮岭村1号厂房,电话:13822245448,联系人:陈经理,QQ:2568620243,佛山电动石磨机网址:http://www.changfenlu.com