中金猛火肠粉机产品特点：
1、全不锈钢材料制作，安全性能好，美观大方，经久耐用，质量保证。
2、使用天然气或煤气，接上气源，即可使用。
3、独特的控火式设计，猛火肠粉炉火力猛，且燃烧彻底，能够有效的利用热效能
4、托盘均采用全304不锈钢制作，设计合理，易于清洗，不含重金属，无污染。
5、数十年经验的肠粉美食经验的老师傅试机把关，肠粉美食必备设备。
肠粉机操作的重要提示：请先加水，再点火。
关于肠粉的起源，目前似乎还没有统一的说法，有人说“石磨早是肠粉战争时期由泮塘荷仙馆创制。”又有人说“肠粉起源于广州，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声”。也有传说是乾隆皇帝游江南那会儿，受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时，乾隆赞不绝口，并乘兴说：这米粉有点像猪肠子。肠粉在广东是石磨为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘，越吃越爱吃！
广东肠粉主要流派有两种:一种是布拉肠，另一种是抽屉式肠粉，由于使用的制作工具不同，所以导致做出的肠粉都不相同，布拉肠粉是以品尝馅料为主（肠粉浆大部分是使用粘米粉再添加澄面,粟粉和生粉），而抽屉式肠粉（肠粉浆是使用纯米浆做成）主要品尝肠粉粉质和酱汁调料！现在肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。潮汕地区的肠粉与广州地区的肠粉制作方式相同，但是由于配料不同，因而口味也有较大的地区差异。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成，又叫布拉蒸肠粉。广州经营布拉肠粉比较着名的店家有银记、大可以等。抽屉式肠粉主要是做早餐肠粉为主，其中粤西地区石磨出名的是“都城肠粉”,在肇庆,云浮一带久负盛名。
肠粉机炉是利用高温对肠粉进行蒸熟的原理，从而做出美味的肠粉的一种设备。广泛适用于酒店、餐厅、餐馆、小吃店等场所。可采用煤气、天然气、柴油和电加热，高效节能，是个体经营者和单位食堂的理想选择。
该机具有以下性能特点：
1、采用电子打火，管道式加热。
2、设有废气排出孔，强力排除废气，确保燃烧充分。
3、高效节能，从点火到水沸只需3分钟，比同类产品节能50%以上。
肠粉炉主要是利用高温对肠粉进行蒸熟，从而制作出美味的肠粉的一种设备，它已经广泛应用于众多的场所中，是酒店厨房中的重要设备之一。现在我们来了解一下肠粉炉一些相关知识。
其实肠粉炉的用途是非常广泛的，不仅仅能做肠粉，还能蒸饭、蒸馒头以及一些面点。因此其功能是非常多的，不仅如此，肠粉炉的分类也是非常多的，各种不同的肠粉炉，其功效也是不同的。
使用方法：
制作肠粉除了专用的器具，还需要娴熟的动作——一倒、一撒、一推（或一盖）、一拉（或一提）、一卷和一切，经过这六个连贯的动作，一碟肠粉就新鲜出炉了。
一倒是指将米浆倒入蒸盘或布上；
一撒是指加入馅料；（可以是玉米粒，肉碎，花样百出，根据需要添加）
一推是指将蒸盘推进去；
一拉是指拉出蒸盘；
一卷是指卷成长条状；
一切是指将整条肠粉切成段。
肠粉机产品特点：
1、 中间轴心传动，安全性能好，美观大方，经久耐用，质量保证。
2、 磨盘升降技术，清洗更方便快捷，干净省水!
3、 操作简单，使用家用电源220V，接上电源，即可使用。
4、 磨盘采用五色石，硬度适中，不掉砂，坚固耐用，磨浆细腻。
5、 托盘均采用全304不锈钢制作，设计合理，易于清洗，不含重金属，无污染。
6、 数十年经验的老傅精凿磨盘，磨浆细腻嫩滑!
石磨机，是运用离心式碾磨原理，经技术创新研制而成。
石磨机用途广泛，可将大米、小麦、黄豆、花生、芝麻、玉米等五谷杂粮加工成粉浆，广泛适用于各饮食业、加工厂、个体商户等加工制作米粉、河粉、面食、豆腐、淀粉等食品，也适用于医药、饲料加工等行业使用。该机以工艺先进、质量一流，得到广大用户的赞誉。
肠粉磨浆机的性能特点:
1、体积小，重量轻，耗电少，效率高。
2、性能稳定，出浆率高；操作简单，清洗方便。
3、与食品接触的部分采用不锈钢制造，确保卫生。
肠粉磨浆机、肠粉炉、肠粉机由我公司专业技术人员结合传统民间小吃与现代快餐文化，精心设计，精工制造而成。既可开店经营，又可流动销售；机身采用高档不锈钢制造，美观实用；设备多种型号，有烧电型，也有烧液化气；节能60%,全脉冲电子点火。防水垢全封闭直热式升温，安全、卫生、节能；生产的肠粉保全了大米的全部营养成份，做出的肠粉晶莹剔透、柔软细腻、筋实、口感好，不加任何添加剂，味道鲜美，爽、更嫩、更滑。
肠粉是广东的一种特色小吃，食用方便是开饮食店、机关食堂、餐馆、酒楼、小吃店、早晚夜市、大排档等必备之品，它具有白如雪、薄如纸、油光闪亮、香滑可口等特点。可以作为早餐，也可作为一种主食。只要你肯干，想赚多少就赚多少。因销量大，口味好，利润丰厚，上市后家家火爆，供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。注:长期提供制作肠粉原料.设备有多款型号，免费提供技术培训 设备维修：提供全部制作工艺流程，专业技师亲自讲解授课，学员可亲手上机，亲自制作，学会为止，后期免费提供技术升级。配送的设备，一年内包修，终身维修。
佛山市南海区中金金属制品厂是一家知名的广东肠粉炉、肠粉磨浆机生产厂家，公司位于广东佛山市南海区狮山镇狮岭村1号厂房，距广州市区约30公里，距佛山市中心约20公里，距东莞约100市区公里，距深圳约170公里，交通便捷，区位优势明显。
肠粉炉联系方式：13822245448，中金肠粉机肠粉炉网址：http://www.changfenlu.com，厂家直销，备有大量现货，随到随学，学会购买，企业首选。
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